24 septembre 2008

In truffade we trust

Suite du résumé de mes vacances... j'en ai encore pas mal sous le coude... la suite au prochain épisode donc... Pour info, la truffade (il y a 2 f en fait, mais j'ai eu la flemme de corriger :P) est un plat auvergnat..., c'est une sorte de gratin avec énormément de fromage (cantal ou tome fraiche...) c'est bien costaud pour se réchauffer pendant les long hivers... si vous passez dans le coin, c'est à essayer absoluement ! (mais gare au cholestérol !)
Posté par monsieur mouk à 08:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]